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杏仁水果塔

原料：杏仁塔的皮、酥油250公克、細糖200公克、

全蛋六個、杏仁粉250公克)。


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肉桂丹麥麵包

原料：高筋麵粉、軟化糖70公克、鹽10公克、乾酵母10公克、

水200公克、酥油115公克、蛋三個、奶油350公克、

葡萄乾150公克、肉桂粉適量。

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椰子派

原料：高筋麵粉、低筋麵粉、細糖、奶油500公克、全蛋270公克、

鹽10公克、泡打粉10公克、柳橙醬少許、餡(糖粉600公克、

酥油112公克、奶油300公克、蛋6個、椰子粉640公克 )。


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歐式咖啡蛋糕

蛋糕的原料：

 全蛋600公克、細糖250公克、酥油100公克、低筋麵粉200公克、

可可粉30公克、泡打粉5公克、鮮奶100公克、咖啡精10公克、

咖啡奶油(酥油200公克、乳瑪琳200公克、糖粉200公克、

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起士丹麥麵包

原料：高筋麵粉、軟化糖70公克、鹽10公克、乾酵母10公克、

水200公克、酥油115公克、蛋三個、奶油350公克、起士數片。

 

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黑櫻桃塔

原料：高筋麵粉600公克、白油375公克、糖粉20公克、

鹽10公克、水10公克、細糖適量、蜂蜜、黑櫻桃一罐。


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椰子西餅

原料：

蛋白6個(200公克)、細糖500公克、椰子粉350公克、香草粉5公克。


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檸檬派

原料：高筋麵粉、低筋麵粉、細糖、奶油500公克、全蛋270公克、

發酵粉10公克、柳橙醬少許、餡(細糖400公克、檸檬皮3個、

檸檬汁3個檸檬量、奶油155公克、全蛋10個)。


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  • Mar 25 Thu 2010 00:23

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  • Feb 26 Fri 2010 01:16

  • 好友文章 2.25

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最近時間好少，感覺很少做自己喜歡的事情了，好累。

懶得跟轉載資料的大大說一聲，我直接附上網址了。

我是個懶惰的人，如果沒時間就會更懶，抱歉了。OTZ

以下只特別標自己喜歡跟有興趣還沒聽的或聽不太熟的。

感想純粹是個人感想，不用管我。XD

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喔喔喔喔~~~

是我最喜歡的演唱銀河妖精歌曲的May’n，超控她的。

雖然我最愛的是安室，

可是我看了動畫以後無法自拔的喜歡上了。OTZ

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